原材料：砂糖、ヘーゼルナッツペースト、カカオバター､　カカオマス　/レシチン（大豆由来）、香料　（EU認定ナチュラルバニラエキス）
イタリア伝統製法により、ミルクは使わず、ヘーゼルナッツとカカオを高い含有率で仕上げたキレのある風味。キューブ状なので軽量も溶解も簡単で、使いやすく便利。テンパリングすればコーティングにも使えるレアもの !!
□カカオ分　32％
□総脂肪分　40％
◎11月〜3月常温配送、他の季節は冷蔵便